কোষ্ঠকাঠিন্য অনেক সময় খাবারের ভুল পছন্দের কারণে বাড়ে। দেখে নিন ৫টি খাবার সম্পর্কে যা অনেকের ক্ষেত্রে কোষ্ঠকাঠিন্য বাড়াতে পারে—
এই ৫টি খাবার প্রতিদিন কিংবা অতিরিক্ত খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পড়তে পারেন।
১. অতিরিক্ত দুগ্ধজাত খাবার: দুধ, পনির, আইসক্রিম ইত্যাদিতে ল্যাকটোজ থাকে। যাদের ল্যাকটোজ হজম করতে সমস্যা হয়, তাদের ক্ষেত্রে এগুলো কোষ্ঠকাঠিন্য বাড়াতে পারে।
২. অতিরিক্ত লাল মাংস: লাল মাংসে ফাইবার থাকে না, আবার এটি হজম হতে সময় নেয়। অনেকেই নিয়মিত বেশি লাল মাংস খেলে পেট শক্ত হয়ে যায়।
৩. ভাজাপোড়া ও ফাস্ট ফুড: চিপস, প্যাকেট খাবার, ফাস্ট ফুড, ডিপ-ফ্রাইড আইটেম—এগুলোতে ফাইবার কম ও ফ্যাট বেশি, ফলে অন্ত্রের গতি কমে গিয়ে কোষ্ঠকাঠিন্য বাড়াতে পারে।
৪.
অতিরিক্ত কলা (কাঁচা কলা বিশেষ করে): কাঁচা কলায় স্টার্চ বেশি থাকে, যা মল শক্ত করে। পাকা কলা সাধারণত ঠিক আছে, কিন্তু কাঁচা কলা বা দিনে অনেকগুলো কলা খেলে সমস্যা বাড়তে পারে।
৫. কম পানি ও কম ফাইবারযুক্ত খাবার: রুটি, বিস্কুট, বেকারি খাবার, চিঁড়া–মুড়ি জাতীয় খাবার যদি পানি কম খেয়ে খাওয়া হয়, তাহলে মল শক্ত হয়ে কোষ্ঠকাঠিন্য বাড়তে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে করণীয়-
১.
প্রতিদিন ২–২.৫ লিটার পানি
২.
বেশি সবজি, ফল, ডাল, ওটস, ইসবগুলের ভুসি
৩.
নিয়মিত হাঁটা-চলা
৪.
সকালে কুসুম গরম পানি
৫.
অতিরিক্ত চা-কফি কমানো
